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1.治皮肤病:将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌感染性皮肤病;
8 y# W5 t# Q' {/ u 2.美容、防衰老:将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳; ! l3 H4 u* o- ^' F$ I" x
3.防癌:因番茄不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的番茄,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用; - l$ D; [) J _
4.治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
1 }$ q# t% z- J& |6 R 5.治贫血:将番茄、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
n% \7 c7 J; U& {) V 6.治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的番茄和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈; 0 U! G6 b) o0 S) _& g. t" P( ^
7.治肝炎:取番茄丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
$ ]3 `/ Q- `" p 8.防中暑:将1~2个番茄切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
( M: p2 D" e8 z; t! p$ w 9.退高烧:将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
$ j* H: k6 e5 t7 Y3 f 10.治牙龈出血:将番茄洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 % T5 s0 I6 P7 h8 f" G
可是食用番茄的时候也有不少讲究,不同颜色的番茄对人体起着不一样的作用:
! ^8 S" I! c6 A3 x1 F% `4 m W5 g r ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
8 c3 x- C$ e, H5 U$ d" I2 { ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
3 H: G6 J+ T; {& \9 W0 b. ]) C& f ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。 5 n7 A% t8 Y- u$ t" [7 d4 U$ m
◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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