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随着秋季的到来，天气渐渐转凉，人体易受冷空气侵袭，胃也格外容易受凉，肠胃病成了这个季节的常见病之一。那么，肠胃不好该怎么办呢?下面，就来教大家秋季健康养胃的小方法，让肠胃不再闹别扭，赶紧收藏起来吧。
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5 `. Z4 x8 T! x$ Q0 M2 L 健康养胃四步走： - a1 R5 k$ [* s3 V5 b+ h" _
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要纠正不良的饮食习惯 3 f+ f8 P, J5 s0 L$ m& v
第一步，要纠正不良的饮食习惯 " Y H# _! @8 C. O
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多食清淡，少食肥甘及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜，也不吃过冷、过烫、过硬的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
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第二步，饮食定时定量
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长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
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注意营养平衡
' o9 x2 N" b+ g2 h 第三步，注意营养平衡
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1 r; z1 |/ w) Z) ~5 M0 K 平素的饮食应供给富含维生素的食物，以利于保护胃黏膜和提高其防御能力，并促进局部病变的修复。 / o5 {) Y) N/ K& @4 }) p/ E: y
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第四步，饮食宜软、温、暖、素、鲜
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烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物，肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
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0 ^' x# p- C7 _! ?* q6 P 南瓜：滋养肠胃 # X) j; z2 A0 R# w7 X
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南瓜性温，味甘。南瓜中含有丰富的果胶成分，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤，简单方便。 ( ~7 k3 Q+ B8 z# j* i& V9 g: Y
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胡萝卜：增强脾胃抵抗力 x- x# s2 P! n6 u
% v) c, {" l: G$ j# ]& H3 ?% w! _* j 胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气，味道更好。
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2 n% c0 {8 N2 i' n 甘蓝：修复胃黏膜组织
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" Q" i: w0 ~) U$ a. N; r 甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
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红薯：补中暖胃 7 A6 d) r) n# _; k
+ Y7 [: S! Z5 b! r 《纲目拾遗》记载："补中，暖胃，肥五脏。"吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者食用。 $ Z" j7 x$ l& A" A. t# |! {
文章来自：海峡佛教网www.hxfjw.com ,详文参考：http://www.hxfjw.com/life/health/2011102418852.html " V. L' \$ @; j9 F" x
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发表于 2011-10-26 15:04:05