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发表于 2016-6-25 07:35:08
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释大愿法师:药师琉璃光如来本愿功德经讲义第九讲
续-《第九讲》 [1 c6 y/ D' [# O
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摘自《释大愿法师:药师琉璃光如来本愿功德经讲义》5 V, v' ^) d( z
我们不需要吃人工加工的糖。这是个错误的地方,你要是每天吃很多人工加工的糖,你真的会吃出很多毛病来,我们身体是要糖分,但是她只需要从天然的水果里面摄取就好了,果糖是最好的,你不需要吃人工加工出来的,精制的白糖,什么什么糖。但是其实我们不知不觉每天都吃了很多糖,比方说夏天喝可乐,喝汽水,吃冰淇淋,吃蛋糕,吃饼干,吃巧克力,这些都是在吃糖。" M% b! @5 f7 h! A2 j, r2 X- N+ t
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为什么现在小孩子难带?有些小孩子一到半夜哇哇大哭,原因是什么?有些小孩子一到晚上,一到半夜就发烧,我知道有个居士,他的儿子很干瘦,每一天半夜三更就发烧,送到医院去打退烧针。这么折腾,原因是什么?吃东西吃错了,吃糖吃多了。0 q7 Y$ m ~3 y! K! v# F
' t# H. C: J9 t; O% Z 糖为什么不能吃呢?人工的糖不能吃,天然的糖是好的。因为精心加工过的糖,几乎就不含维持身体健康所需要的各种营养素。我们要生成细胞,需要蛋白,需要不饱和的脂肪酸,这个糖里面都没有,它只有一种空的热能,它是高热量的食物,只会提供空的热能,不能够对身体产生什么帮助;对细胞的新陈代谢没有任何的帮助,反而有障碍,因为这个糖吃进去了,并不是会自动排出来。糖吃进去以后,你还要调动很多人体的能量去把它消化过来,才能够把它排出体外。
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! V) M% b' S: Q' V 糖如果吃多了,它会引起身体血液里面的钙质就给它中和掉了,通过尿就排出去了,所以我们血里面的钙质不够了,怎么办呢?就迫使身体把骨头里面的钙抽出来。你知道骨质疏松的原因了吧?其实就是你吃糖吃多了,你血里面不够钙了,人体只好自动地从骨头里面的把钙调出来,久了你就会变成骨质疏松。因为你血里面的钙的浓度不够了,要维持平衡,就需要把骨头里面的钙调出来。
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/ X* a8 ^ u/ m! { 糖如果过多地吃进去以后,还会引起其他微量元素的缺乏,比方说镁、铬、锌,这些都会产生障碍,让我们的身体不能吸收。并且吃糖吃多了,还会破坏免疫系统的细胞,使人容易生病。
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" M- J7 l% |; W1 p% w" H; }5 s b、第二大健康杀手:精制的米和面粉。
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. v8 B4 @5 Y/ J 经过精加工的大米是不好的,因为在精制大米的过程之中,不单单是把壳去掉了,谷物中间曾经有的那些营养,大部分都被破坏掉了。大米之中本身所包含的60%的钙、75%的镁、75%的锌、90%的钴、95%的维生素E和80%的维生素B1和B3,也就是说这些维生素和微量元素,稻子里面本来有,但是精加工的时候就把它全部破坏了,75%的叶酸也破坏了。并且它本身含有的那些人体所必需的脂肪和纤维也被破坏了。
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0 t! s9 [) u- h& v! O 这时候经过精加工的大米和小麦只剩下两样东西:一样是淀粉,第二样是糖。我们吃精加工的大米的时候,只是在吃淀粉和吃糖,当然肚子里面就填满了精加工的这些米和面的时候,这些空的热能就不能够给我们身体的细胞提供充足的材料。# z { {" ?+ x6 s/ ^2 O6 k$ m0 S: X
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这个时候,我们每一天的主食就是大米,你一直天天吃细粮,你的细胞得不到材料供应;细胞就不能够建好房子,不能够产生正常的细胞,全部就变成癌细胞了。所以这个主食是第二大杀手。: a! S( |5 |) w$ V
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c、第三大健康杀手:高温加工出来的食用油。
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有的说,哎呀,我吃菜油,吃花生油,吃豆油,色拉油,什么什么油。但是其实这些油都是有问题的,因为人体需要脂肪,但是她需要的是那种不饱和脂肪酸。
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. v1 B+ O0 W7 c$ s8 \$ }1 d 我们人体的每一个细胞有个细胞壁,每一个细胞要跟外在的环境交换物质,要把垃圾排出去,要把营养吸收进来,都需要透过这个细胞壁。
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细胞壁的主要成分就是什么呢?油脂类的东西,就是不饱和的脂肪酸。但是她需要的是顺式脂肪,不是反式脂肪。
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顺式脂肪是什么?就是说天然的植物之中所含有的这些脂肪,没有经过高温的。如果温度超过一百度,就变成反式脂肪了,脂肪的分子结构就改变过来了。顺式脂肪对于细胞膜是有帮助的,细胞膜就需要依靠顺式脂肪才能够生成新的细胞膜。但是如果不能够提供顺式脂肪的时候,提供给她的全部是反式脂肪的时候,那就变成细胞膜建出来全部是伪劣产品,造的细胞膜的房子全部都是豆腐渣工程。细胞膜有问题以后,细胞就不能够正常地跟外在的环境进行能量交换,当然就产生问题了。
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+ L; s- V% Y% D 只有那种冷榨的油是可以,没有经过高温,冷压的那种橄榄油也是很好,冷压的橄榄油所包含的不饱和脂肪酸是比较多了。但是你要是说,好像提炼的什么猪油,这个都是高温出来的,肯定是有问题了。没有经过高温的冷压出来的都是可以的,但是还是不能够太多,并且是不饱和脂肪酸才可以。
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8 T6 `! X3 @1 V" _+ B 我们每一天都认为吃得很有营养,但是其实天天在往肚子里面填垃圾。这是导致材料不足的第一个原因——主食是三大健康杀手。
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第二个原因是我们吃那些反季节的食品、精加工的食品。% G& Z" U/ N G- r8 d. ~2 E, {, |# X6 X
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有些小孩子喜欢吃饼干,吃那个添加了防腐剂的豆腐干,喜欢吃零食。其实商场里面买的零食,除了新鲜的以外,那些能够储存很久的,全部都是垃圾食物。为什么?你想想,放在那里面,细菌都不肯吃,你看它是好东西吗?你还会去吃,还会买给小孩子吃。这样子,你就会让你的细胞得不到好的材料,所以这些精加工食品都是不行的。/ E3 V- m- g0 ^/ T$ n
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我们现在的食物很多都是不安全的。你看,吃牛奶,有些说酸奶很好。但是我要告诉你,酸奶也是问题食品。为什么?它是陈旧的奶粉加工出来的。还有各种味道的奶,添加一些化学香精,什么柠檬味的牛奶,草莓味的牛奶……其实都是化学香精加进去了,都是对人的身体有害的。
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第三个导致材料不足的原因,不是没有材料送过来,而是人体不能够正常地吸收。我们的器官,五脏六腑,主管吸收能量的那些器官功能下降了。原因是因为我们的生活习惯错误了,导致人体的各种功能就不断地下降。虽然是能够吃一些好的,或者正确的食物,但是我们的细胞还是会材料不足,因为我们吸收的功能差了。0 R% }) I) W' N* C4 N, C
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打个比方,如果你寒气很重,就会伤肺;肺一热,金克木,就会伤肝;肝一热,木克土,就会伤脾胃。你吃再多东西,胃消化不了,脾吸收不了,当然就材料不足了。
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# d" ^9 \, g( X( S. l 因为这三个原因导致了我们的材料不足。
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第二个根源是毒素的积累,毒素的积累也有四个原因。
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1、环境的污染,水的污染。
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