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随着秋季的到来，天气渐渐转凉，人体易受冷空气侵袭，胃也格外容易受凉，肠胃病成了这个季节的常见病之一。那么，肠胃不好该怎么办呢?下面，就来教大家秋季健康养胃的小方法，让肠胃不再闹别扭，赶紧收藏起来吧。
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健康养胃四步走： ) T5 `/ H" ~4 k# p( s$ U
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) i2 I% o$ I' S. o5 ] 要纠正不良的饮食习惯 ! L0 |& V: J5 f4 n; j$ V- J
第一步，要纠正不良的饮食习惯 - d- n0 Z$ p0 x( N3 ?" ~
2 i; ]# C# ]8 o5 e/ r( a- K( C3 O 多食清淡，少食肥甘及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜，也不吃过冷、过烫、过硬的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
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6 `5 ?( q% j; o6 M6 m0 H 第二步，饮食定时定量
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长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
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$ N/ ^1 I# o+ L( s7 i+ E9 \ 注意营养平衡 ; e& w' r z7 I# D: N
第三步，注意营养平衡
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+ t; d: P& Q* d 平素的饮食应供给富含维生素的食物，以利于保护胃黏膜和提高其防御能力，并促进局部病变的修复。 J9 q) w# o' ~
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第四步，饮食宜软、温、暖、素、鲜
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烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物，肝郁气滞者忌在生气后立即进食。 8 f* U" [: A) C, C
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7 N8 P& I/ p6 m$ [+ |; Z 南瓜：滋养肠胃
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南瓜性温，味甘。南瓜中含有丰富的果胶成分，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤，简单方便。 6 c8 e. j# {3 p* |* [% p% _
5 Z% _5 W9 Y+ f/ S4 W 胡萝卜：增强脾胃抵抗力 ( C2 R: x. j' N1 ]7 _
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胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气，味道更好。
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) D/ _( P9 A2 E5 e 甘蓝：修复胃黏膜组织 ( K+ W$ D# A$ c5 d5 n$ S
* u6 ?: n4 H4 }9 F# z. E! K5 m 甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
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红薯：补中暖胃 9 Q9 V8 X) H- X+ D
0 S' y& i2 v% \; W- R+ v 《纲目拾遗》记载："补中，暖胃，肥五脏。"吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者食用。
) `+ H/ V) |# ]4 y6 d6 {. u0 e' Q4 H文章来自：海峡佛教网www.hxfjw.com ,详文参考：http://www.hxfjw.com/life/health/2011102418852.html
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发表于 2011-10-26 15:04:05