随着秋季的到来,天气渐渐转凉,人体易受冷空气侵袭,胃也格外容易受凉,肠胃病成了这个季节的常见病之一。那么,肠胃不好该怎么办呢?下面,就来教大家秋季健康养胃的小方法,让肠胃不再闹别扭,赶紧收藏起来吧。
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健康养胃四步走: - L5 k1 X( W( g* ~% D
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要纠正不良的饮食习惯 % V' [% e: x8 |8 H& [3 ^& M; _0 `
第一步,要纠正不良的饮食习惯
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多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃过冷、过烫、过硬的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。 " y. n `; i' o9 E) P5 s# R( S
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第二步,饮食定时定量 ) \) }" x8 b3 g3 C8 ?$ n( e
3 r) ]: |; s1 p3 s% ` 长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
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注意营养平衡
# R+ ^) p$ A* I* q 第三步,注意营养平衡
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平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
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& C: \: V5 a d) G/ Q5 ] 第四步,饮食宜软、温、暖、素、鲜 9 b; m8 E: F. H% A
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烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物,肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
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3 h4 b4 Z! A$ g, e8 o2 d 南瓜:滋养肠胃 2 W( e( t- p' a# H0 \ A1 H
' z" B5 n) f/ C* Z8 O# K 南瓜性温,味甘。南瓜中含有丰富的果胶成分,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。 8 V: D6 K8 Z7 s8 X
L" e- N1 S$ q4 j 胡萝卜:增强脾胃抵抗力
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0 k2 k5 u# Q* g5 M" ?; H 胡萝卜,味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
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. I/ d% o. T3 b( u# A9 u: ~ 甘蓝:修复胃黏膜组织
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' x% @6 r. S& G: I, x0 o 甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
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1 m1 Z; u: q3 o, [1 m 红薯:补中暖胃
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& w& u8 Z* ?! p2 m4 _ D 《纲目拾遗》记载:"补中,暖胃,肥五脏。"吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者食用。 z! B' q4 I# a( C
文章来自:海峡佛教网www.hxfjw.com ,详文参考:http://www.hxfjw.com/life/health/2011102418852.html : C$ f+ Z$ W6 I0 \2 `% |# E
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