初遇福慧 永结慈缘 北京素食文化新天地

雪莹

 

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第一次去福慧慈缘文化会馆，回味的不是菜的味道，而是一种文化的气息，一截书香，一缕茶韵，一份清幽雅致。

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会馆偏安于北京王府井大街西侧的一个胡同里。

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王府井，北京最有名的商业区，店铺森然、牌匾高悬，时尚繁华，流光溢彩，被誉为“中华第一街”。然而比起同为商业区的CBD，她多了份历史的厚重，比同样热闹繁华的西单，她多了份文化的贵气。

福慧慈缘会馆就是在这条 为一体的地方，所在却是闹中取静，繁华中的一隅清幽。从外面第一眼看上去，原木色的主体色调和朱红的门柱、灯笼，时尚而典雅。进门后迎面见到的是鲜花锦簇中的一个灌佛盘，像园林入口的一道叠嶂，将无限风光隐藏其后。

灌佛盘中的莲台上安置着一手指天、一手指地的释迦太子金像，入门者可以香汤浴佛身。浴佛，是由悉达多太子在兰毗尼园无忧树下降生时，九龙（亦说二龙）吐水洗浴圣身的传说而来，后成为纪念佛陀诞生的仪式，浴佛即浴心，提醒人们时时观照自己，保有一颗清净心。

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还没入厅，先被右手边的一廊图书吸引住了。这道略显狭长的空间被设计成了一个小型书店，当中摆放了两道书架。穿过一个月亮门形状的竹制博古架，来到书架前，发现传统文化方面的书籍、音像制品琳琅满目，禅学经典、法师文集、修学指导、休闲阅读、传记故事、国学释解、佛教生活、实修指南、心灵修行 、学术丛谈 少儿教育、修身养性 健康养生、梵呗唱诵 佛教音乐、佛教影视、教学视频、讲经说法……应有尽有，还没入厅堂，先染了一身书香，饱尝了一肚子精神食粮。

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绕过灌佛盘，便见一个大约200平米的大厅，分上下两层，下面一层摆了16个桌子，洒金绣花的桌布，是用餐的地方，上面紫色轻纱漫卷处，却是喝茶的地方。

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楼上品的是茶，楼下却是处处皆可品味。

在这里有种壶纳乾坤的感觉，物品多、景致多，却一点不觉局促，布局精巧，错落有致，层次分明。大厅的最前方被布置成了一方舞台，其左是法物展示区，柜台上、货架上摆满了各色念珠、摆件、挂饰、护身符、香粉、塔香、盘香、香囊、沉香等，右侧是一方长长的桌案，上面摆放着许多经书典藏，高雅精美，供人在用餐之余览读，书香佐菜味，相得益彰。

书在这里像一种气息，贯穿其中，无处不在。随处一个角落都能因地制宜地摆放一个书架，放上几本好书，结缘的，借阅的，书香应该是这里素食的一份独特味道吧。

在这里总能不经意间被一些独运匠心的小景致吸引，感到意外的欣喜。坐在椅上无意中抬眼，在一个冷僻的角落里，看到了一处青灰砖墙上 一个雕花窗栊，下面一从芭蕉伸开大叶，斜映窗前。去洗手间时，发现楼梯的下面居然有一汪小小的池塘，青萝掩映，白石铺底，幽碧的水中漂着几朵睡莲。

看之不足，观之有余，然而一个让我惊喜的发现还在后面呢。在一个玲珑剔透、花木扶苏的博古架后居然别有洞天，隐藏着一个通往底下的“隧道”，原来这里还有第三层！

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曲径通幽，“隧道”内灯光昏黄，墙壁上挂着几幅精美的唐卡。在服务人员的导览下，我参观了下面几间精心布置的佛堂。

本来安排饭后喝茶，却总被无意中的惊喜发现牵住，到处走走看看已经到了打烊的时间了，只能抱着几分无奈到二层的品茶区浏览一圈，入眼皆是布置精雅别致的茶席，和架上摆放的各种好茶，让我这个爱茶之人大有入宝山，空手归的遗憾。

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不过，很庆幸找到了这样一个地方，刚才说的一大篇都是环境氛围，最重要的是这里的素斋不仅美味，也比一般素餐店经济实惠得多，聚会、约会、商业会谈都很适合，尤其适合爱好、信仰佛教的朋友们，不过，要做好待比较长时间的准备，因为在这里更重要的是一种文化上的享受。

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福慧慈缘素菜馆在哪里？：

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http://zhidao.baidu.com/question/160594168.html?si=1

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http://www.club.cn/sushi/201007/t20100729_82066.htm

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